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红曲米提取物 莫纳可林K1.0%

作者:天曲生物 日期:2020-10-02 14:31:20 点击数:6

红曲米粉产品功效:

1.红曲米粉具有健脾消食,活血化瘀的作用。

2.红曲米粉用于降血脂,降低总胆固醇,还原酶抑制剂,直接抑制HNG-coA还原酶,阻断胆固醇合成。

3.洛伐他汀(美降脂)能有效降低杂合于型家族性和非家族性高胆固醇血证患者的血清胆固醇含量。 


用途:

红曲米粉广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色,效果极为理想。安全无毒,还有保健作用,着色成本不高,使用方便。


红曲米粉产品特点

红曲霉等多种微生物产酯功能菌混合培养制成

菌株酶活力高,稳定性强

提高酯化速度,缩短白酒发酵周期

增强己酸乙酯合成能力,提高白酒优质品质.


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