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Constituents of Red Yeast Rice, a Traditional Chinese Food and Medicine Jiyuan Ma, Yongguo Li, Qing Ye, Jing L...10.02
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Simultaneous Detection of Lactone Form and Acid Form Monacolin K by Sensitive TLC Met...10.02
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天然调脂药物研究进展—脂必妥的研究 赵 海 戚天胜 (中国科学院成都生物研究所 成都 610041) Research and Development of Red...10.02
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紅麴對耐久性運動之抗疲勞及運動引起脂質過氧化影響之研究王志傑1 許純真2 李俊霖3 潘子明3 ( 1私立大仁技術學院生物科技系；2 私立大仁技術...10.02
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紅麴米及山藥抗氧化特性之研究王志傑1 李俊霖2 潘子明2 ( 1私立大仁技術學院生物科技系) ( 2國立台灣大學微生物與生化學研究所) 摘&nbs...10.02
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红曲菌在白酒生产中的应用丁前胜（南京一元生物高新技术研究中心 南京210041）摘要：红曲是东方文明古国巧夺天工的伟大发明，是华夏瑰宝，祖国科学技术的结晶。充分地认识它，并多方位地开发利用它，让其为人类造福。红曲在白酒上的应用大...10.02
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